ASMAHAN２日目そして

昨夜の感動のショーの興奮冷めやらぬまま
ワークショップ２日目でした。
参加者達の中には疲労の色が見え始めてる人もチラホラ・・・・
なのに本人は元気はつらつ。
時差ボケとか、色々ないのかしら、この方。
（日本人がエジプト行くと、相当弱りますけど？）
疲れ目に染みそうな、ショッキングピンクの稽古着。
ショーでも踊っていた、UM KULTHUMの曲・・・素敵。
夜のクラスも受けたかったけど、
マグレブがあるので後ろ髪引かれつつ帰りました。

マグレブは久しぶりの復帰です。
この夏はイベントと重なり、ほとんど休んでました。
やはりここは、ほっとする場所です。
同級生Ｍも久しぶりの登場。
常連客の彼女のおかげで、
モロッコ・デザートの試作品をいただけた。
「クスクス・プディング」
トルコ料理などで出てくる「ライス・プリン」を
洗練させた感じです。
パンナコッタにクスクスがアクセントで入ってるイメージ。
私個人的には、ライス・プリンよりはるかに美味しいと思う！
興味ある方は、予約してみては。