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今日のマグレブ

ななんと、アラブ系オヤジ祭。
ごくたまーに遭遇しますね、こういうの。
あの「チラ見」な感じがね特徴ね。

レストランというのは毎回違って修行になります。
ライブ・イベント並みのパフォーマンスが出来る時と、
区切られた空間を埋めるために歩き回る時と。
今日のレイアウトは歩き回る方でした。
結構大変。
見るほうも大変だろうなぁ。

今年に入ってから、厨房に格言カレンダーがなくて
残念でございます。なんだかオシャレなカレンダーになってるし。
ということで、賄いについて語ります。
今日はチキンとジャガイモのタジン(煮込み)。
賄いバージョンでカレー風味になってました。
しかもチーズケーキとチョコアイスのデザート付



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プロフィール

Oriental BellyDancerNOEL

Author:Oriental BellyDancerNOEL
オリエンタル・ベリーダンサーNOEL
9歳よりクラシックバレエをはじめ、その後ジャズダンスなどの多く舞台経験を経て、1999年にオリエンタルダンスをはじめる。エジプシャンフォークロアをガマール・セイフ氏に、ラクスシャルキをパリのカメリアに学ぶ。
独特の美しいダンススタイルで、多くの舞台公演やイベント・ライブで活躍中。
Oriental Mus Projectのレギュラーダンサー、生演奏でのショー「千夜一夜物語」では2006年より座長を務める。
講師としても国内外でWSを行っている。
www.noel-oriental.com

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