ハワイ島の思い出 食事編
ハワイといえばロコモコ。
ご飯の上にハンバーグと目玉焼き。
それに心臓に悪そうなグレービーソースがたっぷり。
付け合せはマカロニサラダ。
野菜がない！
「友達とワインは古いほうがいい。」
ワイピオ渓谷散策ツアーに向かう途中の北部の田舎町で
にぎわっていた（というか、そこしかない）イタリアンのお店。
その店で頼んだ「豆腐照り焼きサンド」。
この片田舎のイタリアンで出すこのサンドイッチが
今回の一番ヒットでした。
ゴマ味噌ドレッシングをかけていただきます。
インパクト賞。題して「キラウエア火山」
ヒロの町の海岸沿いの、地元の人でにぎわうお店。
この店は日系人が始めたのですが、（どうりで揚げ物がうまい）
何度も津波で流されても立ち上がってきた
地元に愛されているお店です。
海外旅行（特にアメリカ圏）での肉肉しい食事には
うんざりすることが多いですが
ハワイは日系人が多いのと、昨今の「健康ブーム」もあって
ベジタリアンの食事（豆腐を多く見かけます）や
エスニックフードの影響を受けたものが多いので助かりました。
でも一番おいしかったのは、スーパーで買ったパパイアを
半分に切ってスプーンで食べること。
毎日食べていたのに、写真に残ってません。
